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f. 3v, Birne
f. 7v, Mispeln

f. 8v, Kirschen

f. 10v, Reife Datteln
f. 14r, Chestnuts
f. 17v, Bananen
f. 20r, Kohl
f. 20v, Gurken
f. 22r, Lauch
f. 23r, Knoblauch
f. 23v, Spargel
f. 25v, Trüffel
f. 27v, Rucola und Brunnenkresse
f. 29v, Aromatischer Kalmus
f. 30v, Majoran
f. 31v, Petersilie
f. 32v, Echter Alant
f. 37r, Frucht der Alraunwurzel
f. 37v, Safran
f. 42r, Gerste
f. 43r, Gerstenwasser
f. 44r, Reis
f. 51v, Theriak
f. 52r, Sommer
f. 52v, Herbst
f. 53v, Frühling
f. 54r, Rosinen
f. 54v, Getrocknete Feigen
f. 57r, Süßmilch
f. 58r, Frischkäse
f. 60r, Quark, d.h. Molkenkäse
f. 61v, Schwarzbrot
f. 62r, Ungesäuertes Brot
f. 63v, Hühnereier
f. 69r, Verschnittene Tiere
f. 72r, Rind- und Kamelfleisch
f. 82r, Neunaugen
f. 82v, Bernstein
f. 83v, Essig
f. 84r, Weißwein
f. 84v, Alter wohlriechender Wein
f. 85r, Schwerer Rotwein
f. 85v, Gelber Wein
f. 87r, Schnee und Eis
f. 88v, Olivenöl
f. 94r, Sommerkammern
f. 95r, Scham
f. 95v, Zorn
f. 96r, Trunkenheit
f. 97r, Schlaf
f. 97v, Das Gespräch
f. 98r, Reden im Schlaf
f. 99r, Beischlaf
f. 101v, Spielen eines Instruments
f. 102v, Freude

Tacuinum Sanitatis

«Erste, einzige und unwiederholbare auf 987 Exemplare limitierte und notariell beglaubigte Auflage»

Bibliothèque nationale de France, Paris

f. 31v, Petersilie
f. 31v, Petersilie. Parsley. Nature: hot and dry in the second degree. Optimum: from the vegetable garden and cultivated. Benefi...

Parsley. Nature: hot and dry in the second degree. Optimum: from the vegetable garden and cultivated. Benefit: it stimulates urination and menstruation and opens up obstructions. Harm: excessive use causes headaches. Remedy for harm: with vinegar. Effects: hot blood. Advisable for cold and wet [temperaments], the elderly, in winter, in all regions.

Petrosilum Complectio calida et sicca in 2º Electio ortulanum et domesticum Iuuamentum prouocat vrinam et menstrua et aperit opilationes Nocumentum nimius vsus addit sodam Remotio nocumenti cum aceto Quid generat sanguinem calidum Conuenit frigidis et humidis senibus hyeme omnibus regionibus


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