Tacuinum Sanitatis

f. 31v, Perejil en el Tacuinum Sanitatis - Ms. Lat 9333  (XV, Renania) Bibliothèque nationale de France, París tratado medicina edad media

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f. 31v, Perejil

Perejil. Naturaleza: caliente y seca en segundo grado. Elección: de la huerta y doméstico. Beneficio: provoca orina y la menstruación y abre las opilaciones. Perjuicio: el uso excesivo produce dolor de cabeza. Remedio del perjuicio: con vinagre. Qué produce: sangre caliente. Conviene a los [temperamentos] fríos y húmedos, a los ancianos, en invierno, en todas las regiones.

Petrosilum Complectio calida et sicca in 2º Electio ortulanum et domesticum Iuuamentum prouocat vrinam et menstrua et aperit opilationes Nocumentum nimius vsus addit sodam Remotio nocumenti cum aceto Quid generat sanguinem calidum Conuenit frigidis et humidis senibus hyeme omnibus regionibus


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