Tacuinum Sanitatis

f. 43r, Agua de cebada en el Tacuinum Sanitatis - Ms. Lat 9333  (XV, Renania) Bibliothèque nationale de France, París tratado medicina edad media

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f. 43r, Agua de cebada

Agua de cebada. Naturaleza: fría y seca en segundo grado. Elección: completamente hervida, ligera. Beneficio: es útil para el hígado caliente. Perjuicio: daña las vísceras frías. Remedio del perjuicio: con azúcar. Qué produce: sangre templada. Conviene a los [temperamentos] cálidos, a los jóvenes, en verano y en la región meridional.

Aqua ordei Complectio frigida et sicca in 2º Electio complete cocta lenis Iuuamentum confert epati calido Nocumentum nocet visceribus frigidis Remotio nocumenti cum cucaro Quid generat sanguinem temperatum Conuenit calidis iuuenibus estati et meridionali regioni


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