Tacuinum Sanitatis

f. 23r, Ail


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Ail. Nature : chaude au quatrième degré, sèche au troisième. Choix : le meilleur de cette espèce est l’ail modérément juteux. Bienfait : contre le poison froid et la piqûre de scorpions et de vipères ; tue les vers. Inconvénient : mauvais pour les yeux et le cerveau. Remède à cet inconvénient : avec du vinaigre et de l’huile. Ce qu’il produit : de l’humeur grosse et piquante. Convient aux [tempéraments] froids, aux personnes d’âge avancé et extrêmement vieilles, en hiver, dans les [régions] montagneuses et septentrionales.

Alleum Complectio calida in 4° sicca in 3° Electio meliora ex eo est qui modice acuitatis est Iuuamentum contra uenena frigida et morsus scorpionum et uiperarum et interficit uermes Nocumentum nocet oculis et cerebro Remotio nocumenti cum aceto et oleo Quid generat humorem grossum et acutum Conuenit frigidis decrepitis et senibus hyeme et montanis et septentrionalibus


f. 23r, Ajos

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f. 23r, Ail

Ail. Nature : chaude au quatrième degré, sèche au troisième. Choix : le meilleur de cette espèce est l’ail modérément juteux. Bienfait : contre le poison froid et la piqûre de scorpions et de vipères ; tue les vers. Inconvénient : mauvais pour les yeux et le cerveau. Remède à cet inconvénient : avec du vinaigre et de l’huile. Ce qu’il produit : de l’humeur grosse et piquante. Convient aux [tempéraments] froids, aux personnes d’âge avancé et extrêmement vieilles, en hiver, dans les [régions] montagneuses et septentrionales.

Alleum Complectio calida in 4° sicca in 3° Electio meliora ex eo est qui modice acuitatis est Iuuamentum contra uenena frigida et morsus scorpionum et uiperarum et interficit uermes Nocumentum nocet oculis et cerebro Remotio nocumenti cum aceto et oleo Quid generat humorem grossum et acutum Conuenit frigidis decrepitis et senibus hyeme et montanis et septentrionalibus


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