Tacuinum Sanitatis

Tacuinum Sanitatis f. 7v, Nèfles

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f. 7v, Nèfles

Nèfles, c’est-à-dire cubarras. Nature : froide et sèche au deuxième degré. Choix : les plus charnues. Avantage : protègent contre l’ébriété. Inconvénient : pour l’estomac et la digestion. Remède à cet inconvénient : avec des pénides. Ce qu’elles produisent : une nutrition sèche. Conviennent mieux aux tempéraments chauds, en été, et dans les régions méridionales.

Nespula id est cubarraComplexio: frigida et sicca in 2º. Electio: multarum carnum. Iuuamentum: preseruant ad ebrietate. Nocumentum: stomacho et digestioni. Remotio nocumenti: cum penidis. Quid generant: chimum sicum. Conueniunt magis calidis complexionis pueris in estate et meridionli regione.

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