f. 42r, Orge

Tacuinum Sanitatis

f. 42r, Orge


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Orge. Nature : froide et sèche au deuxième degré. Choix : blanche, grande et nouvelle. Bienfait : renforce la faculté d’expulsion et descend rapidement. Inconvénient : provoque une légère douleur. Remède à cet inconvénient : convenablement grillée. Ce qu’elle produit : de bonnes humeurs. Convient aux [tempéraments] chauds, aux jeunes, en été et dans les régions chaudes.

Ordeum Complectio frigida et sicca in 2º Electio album magnum et nouum Iuuamentum confortat expulsiuam et uelociter descendit Nocumentum inducit dolorem debilem Remotio nocumenti bene torrefactum Quid generat humorem bonum Conuenit calidis iuuentuti estate et calidis regionibus


f. 42r, Cebada

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f. 42r, Orge

Orge. Nature : froide et sèche au deuxième degré. Choix : blanche, grande et nouvelle. Bienfait : renforce la faculté d’expulsion et descend rapidement. Inconvénient : provoque une légère douleur. Remède à cet inconvénient : convenablement grillée. Ce qu’elle produit : de bonnes humeurs. Convient aux [tempéraments] chauds, aux jeunes, en été et dans les régions chaudes.

Ordeum Complectio frigida et sicca in 2º Electio album magnum et nouum Iuuamentum confortat expulsiuam et uelociter descendit Nocumentum inducit dolorem debilem Remotio nocumenti bene torrefactum Quid generat humorem bonum Conuenit calidis iuuentuti estate et calidis regionibus


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