Tacuinum Sanitatis

Tacuinum Sanitatis f. 10v, Dattes mûres

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f. 10v, Dattes mûres

Rutab, c’est-à-dire dattes mûres. Nature : chaude et humide au deuxième degré. Choix : les plus mûres. Bienfait : pour l’estomac froid. Inconvénient : pour la gorge et la voix. Remède à cet inconvénient : avec des bouillies et des graines de pavot. Ce qu’elles produisent : un sang bilieux. Conviennent aux [tempéraments] froids et humides, aux hommes âgés et en hiver, dans les régions septentrionales.


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