Tacuinum Sanitatis

Tacuinum Sanitatis f. 62v, Pain de mil

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f. 62v, Pain de mil

Pain de mil. Nature : froide et sèche au deuxième degré. Choix: au grain neuf et propre, perlé. Avantage: nourrit et contracte les intestins. Inconvénient: descend difficilement de l’estomac. Remède à cet inconvénient: avec de l’exercice, des bains et des choses graisseuses. Ce qu’il produit: une mélancolie modérée et une humeur lourde. Convient aux [tempéraments] tièdes, aux jeunes, en hiver et dans les [régions] septentrionales.
 
Panis milii. Complexio: frigida et sicca in 2º. Electio: de nouo grano et pulchro margaritali. Iuuamentum: nutrit intestina et stringit. Nocumentum: difficile descendit de stomacho. Remotio nocumenti: cum exercitio balneo et rebus unctuosis. Quid generat: moderatam melencoliam et humorem grossum. Conuenit temperatis iuuentuti yeme et septentrionalibus.

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